〒573-0084

大阪府枚方市香里ヶ丘
3-11-1
CONOBA 2F


【クラフト館】
大阪府枚方市香里ヶ丘
4-8-8

Tel / 072-860-1131
Fax / 072-860-1132
受付 / 10:00〜20:30
 * 一部日にちを除く
    日曜休
日本酒講座  
 【講師】惣作料理 喜きつ 店主 喜々津晃
あまから手帖などの各種有名グルメ雑誌でも取り上げられ、ジャンルにとらわれない季節のお料理と珠玉の日本酒が揃う、大阪・西天満の人気店「惣作料理 喜きつ」の店主が、一般では手に入りにくい全国各地の銘酒と、旬の食材をふんだんに使用したとびきりのお料理のマッチングをご提案します。普段ではお目にかかれないレアな日本酒に加えて、珍しい食材や調味料が盛りだくさんの大変お得な講座です。レッスンでは、同じ酒米の蔵違いや、同じ蔵の酒米違い、さらには冷や、ぬる燗、熱燗など温度の違いの比較試飲も行います。先生オリジナルのレシピも丁寧に教えていただけます。日曜日の昼下がり、宴会感覚で楽しくお料理とお酒を学びましょう。
日   時 第2日曜 /15:00〜17:00
受 講 料 4ヶ月4回/16,848円(材料費込)



6月11日(日)/15:00〜17:00 /4,212円(材料費込)
「初夏の日本酒の楽しみ方」夏におすすめの日本酒と極上の酒肴をお楽しみください。