気軽に楽しむ本格派
プレミア・イタリア

【講師】Ca'del Viale カ・デル ヴィアーレ オーナーシェフ 渡辺 武将
[HP]



京都の名店「カ・デル ヴィアーレ」の渡辺シェフのスペシャルレッスンです。
毎年本場イタリアに出向き、季節ごとの厳選した素材をいち早く仕入れ、様々な食材を卓越したテクニックで仕上げる極上のイタリア料理は正にTop of Kyoto!
お客様との対話をとても大切にする穏やかなお人柄のシェフの楽しいイタリア談義と、とろける美味しさのイタリアンを是非お楽しみください。
  日   時 第3月曜 /10:00 〜12:30
  受 講 料 4ヶ月4回/19,872円(材料費込)



   2/6(月)/10:00〜12:30/4,968円
(材料費込)
「春のイタリアン」
春野菜まんさいのパスタとイタリアンチーズを使った前菜、いちごのイタリアンデザートを作りましょう。